Bahan-Bahan:
250g mentega
1 sudu besar crisco
150g gula aising
1 biji kuning telur
1/4 sudu kecil garam
2 sudu besar susu cair
1/4 sudu kecil esen rose
1/4 sudu kecil baking powder
120g tepung jagung
320g tepung gandum/superfine
Cara-caranya:
1. Mentega campur crisco bersama-sama gula aising dipukul sebentar
2. Masukkan kuning telur, garam, susu cair, dan esen rose, kacau sehingga sebati
3. Masukkan tepung jagung dan baking powder yang telah diayak dengan tepung gandum
4. Paipkan dengan menggunakan acuan pecah 16
5. Letakkan chocolate chip ditengahnya.
6. Bakar sehingga masak lebih kurang 15 minit
7. Setelah sejuk, loretkan dengan coklat masakan
No comments:
Post a Comment